土特产品是地域文化的载体，是乡村产业的根基，更是农民增收致富的重要来源。在全面推进乡村振兴、加快农业农村现代化的新征程上，如何让“土特产”焕发新活力、展现新作为，是一篇亟待深耕的大文章。为此，我们必须紧紧围绕“提质拓展、创新争优”做文章，推动土特产品从“有没有”向“好不好”、从“卖产品”向“卖品牌”、从“提篮小卖”向“现代营销”跨越。\n\n 一、提质为基，筑牢土特产品生命线\n\n质量是土特产品的核心竞争力。要立足特色资源，坚持市场导向，在“特”字上做文章，在“优”字上下功夫，在“精”字上求突破。一是推行标准化生产。制定完善覆盖种植养殖、生产加工、仓储物流、市场营销等全链条的标准体系，引导企业和农户按标生产，确保产品品质稳定可靠。二是强化科技支撑。加强与科研院所合作，开展品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产提升行动，引入先进适用技术，提高产品科技含量和附加值。三是严格质量监管。建立健全土特产品质量安全追溯体系，从源头到餐桌全程可监控、可追溯，擦亮“绿色、安全、优质”的金字招牌。\n\n二、拓展为要，拉长土特产品价值链\n\n酒香也怕巷子深。土特产品不仅要产得出、产得优，更要销得畅、卖得好。要以拓展为路径，延链补链强链，不断拓宽产业发展空间。一是拓展产品形态。在保留传统风味的基础上，开发即食、休闲、功能、文创等多元产品，满足不同消费群体的个性化需求，让土特产“老树发新枝”。二是拓展销售渠道。顺应数字经济发展趋势，大力发展农村电商、直播带货、社群营销等新业态，推动土特产品“上网出村进城”；同时用好农交会、展销会等线下平台，构建线上线下融合的营销网络。三是拓展产业边界。推动“土特产+文旅”“土特产+康养”“土特产+研学”等融合发展，打造采摘体验、乡村民宿、手作工坊等新场景，让土特产品从单一商品变为文化符号和生活方式。\n\n三、创新为魂，激发土特产品新动能\n\n抓创新就是抓发展，谋创新就是谋未来。面对消费升级和市场竞争，土特产品必须向创新要动力、要活力。一是创新经营理念。摒弃“小散弱”思维，树立品牌化、集约化、绿色化发展理念，引入现代企业管理模式，培育壮大龙头企业、农民合作社、家庭农场等新型经营主体。二是创新技艺工艺。在传承传统工艺精髓的基础上，运用现代生物、信息、智能等技术改良生产工艺，提高生产效率和产品品质的一致性，实现传统技艺与现代科技的完美结合。三是创新品牌塑造。深入挖掘土特产品背后的历史人文故事，提炼品牌核心价值，借助新媒体矩阵讲好品牌故事，提升品牌知名度和美誉度，打造一批“错峰头”“独一份”“特别特”的知名品牌。\n\n四、争优为标，树立土特产品新标杆\n\n争优才能进位，奋进才能图强。要营造“比学赶超”的浓厚氛围，推动土特产品在激烈的市场竞争中脱颖而出。一是争创示范典型。积极参与国家级、省级各类创建活动，培育一批产品质量优、产业模式新、带动能力强的土特产品优势区、专业村镇和标杆企业。二是争创名优品牌。鼓励企业申请地理标志、绿色食品、有机农产品认证，争创中国驰名商标、中华老字号等，提升土特产品的“含金量”和社会认可度。三是争创更好效益。完善利益联结机制，通过“订单收购”“入股分红”“务工就业”等方式，让农民更多分享产业增值收益，实现企业增效、农民增收、产业增色。\n\n五、保障为撑，凝聚土特产品发展合力\n\n推动土特产品提质拓展、创新争优，离不开良好的政策环境和社会氛围。要加强规划引领，将土特产业发展纳入地方经济社会发展总体规划；要加大政策扶持，在财政、税收、金融、用地等方面给予倾斜支持；要强化人才支撑，培养一批懂技术、善经营、会管理的高素质人才队伍；要优化服务保障，深化“放管服”改革，为土特产品发展营造一流营商环境。\n\n土特产品大有可为，也必将大有作为。让我们以更大的决心、更实的举措，推动土特产品在提质中拓展、在创新中争优，让蕴含乡愁记忆的“土特产”成为兴业富民强村的“金饭碗”，为全面推进乡村振兴、加快建设农业强国贡献更大力量。